Как тушить курицу с черной косточкой? В Интернете раскрыт самый популярный способ тушения супа
За последние 10 дней куриный суп из черной кости стал горячим ключевым словом в теме здравоохранения. Особенно в осенние и зимние сезоны пользователи сети уделяют огромное внимание способу тушения и пищевой комбинации курицы с черными костями. Ниже приводится полное руководство по приготовлению тушеной курицы с черной костью, основанное на горячих точках в Интернете, включая комбинации ингредиентов, этапы приготовления и данные о пищевой ценности.
1. Популярные поисковые темы, связанные с курицей с черной косточкой, за последние 10 дней.
| Рейтинг | Горячие темы поиска | Объем поиска (10 000) |
|---|---|---|
| 1 | Какое рагу с чернокостной курицей лучше всего восполняет ци и кровь? | 28,5 |
| 2 | Как приготовить курицу с черной косточкой в рисоварке | 19.2 |
| 3 | Какие запреты беременным на употребление черного куриного супа? | 15,7 |
| 4 | Нужно ли варить тушеную курицу с черной косточкой? | 12.3 |
2. Сравнение классических рецептов куриного супа с черной косточкой
| Сочетание с ингредиентами | Применимые люди | время приготовления | Основные функции |
|---|---|---|---|
| Анжелика + Астрагал + Волчья ягода | Люди с недостаточным количеством Ци и крови | 2 часа | Питает ци и активирует кровообращение. |
| Ям + красные финики | Люди со слабой селезенкой и желудком | 1,5 часа | Укрепить селезенку и желудок |
| Цветок кордицепса + Polygonatum odoratum | Люди с низким иммунитетом | 2 часа | Увеличение сопротивления |
3. Подробные этапы тушения
1.Выбор материала: Возьмите 1–1,5 кг свежей курицы с черными костями, удалите внутренние органы, разрежьте на куски, замочите в воде на 30 минут, чтобы удалить кровь.
2.Техники бланширования: Налейте в кастрюлю холодную воду, добавьте 3 ломтика имбиря и 1 ложку кулинарного вина, прокипятите воду в течение 2 минут и вылейте ее (недавние горячие поиски показывают, что 78% пользователей предпочитают бланшировать воду).
3.Ключ к тушению:
• Тушеная запеканка: залейте ингредиенты слоем воды на 3 см, доведите до кипения на сильном огне, затем варите на слабом огне 1,5 часа.
• Тушение в воде: сохраняет первоначальный вкус, рекомендуется тушить более 3 часов.
4.Время приготовления ингредиентов: Китайские лекарственные материалы необходимо заранее замачивать на 30 минут, а ингредиенты, которые легко готовить, такие как лайчи, следует добавлять за последние 10 минут.
4. Сравнение данных о пищевой ценности (на 100 г супа)
| Информация о пищевой ценности | обычный куриный суп | черный куриный суп |
|---|---|---|
| белок | 2,3 г | 3,1 г |
| железный элемент | 0,8 мг | 2,4 мг |
| Типы аминокислот | 17 видов | 21 вид |
5. Ответы на популярные вопросы, проверенные пользователями сети.
Вопрос: Нужно ли снимать черную кожу с курицы с черными костями?
О: Нет необходимости удалять его. Черная кожа богата меланином и обладает антиоксидантным действием.
Вопрос: Можно ли тушить в скороварке?
О: Да, но рекомендуется использовать режим «приготовление супа» и контролировать время в пределах 40 минут.
Вопрос: Нужно ли снимать масло с поверхности супа?
Ответ: Рекомендуется оставить немного масла, чтобы помочь усваивать жирорастворимые витамины.
6. Консультации экспертов в области здравоохранения
1. Употреблять не чаще 3 раз в неделю, желательно по 1-2 порции каждый раз.
2. Не подходит для употребления в периоды простуды и лихорадки.
3. Лучшее время для еды — 10 часов утра или 15 часов дня.
4. Используйте с цельнозерновыми продуктами для облегчения усвоения питательных веществ.
Овладейте этими навыками тушения супа, и вы также сможете приготовить питательный и вкусный черный куриный суп! Недавние популярные данные показывают, что поиск инновационных способов добавления кокоса увеличился на 120% еженедельно, так что вы также можете попробовать новые комбинации.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
